O INPI (Instituto Nacional de Propriedade Intelectual) concedeu o registro de Indicação Geográfica ao embutido capixaba Socol, receita dos imigrantes italianos que lembra uma copa. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ […]
O caso foi trazido há cinco anos pela empresa holandesa Levola, a qual vende, desde 2001, o Heks’nkaas (que significa “queijo das bruxas”), um queijo branco […]
> Queijos da Cooperativa Agroindustrial Witmarsum da cidade de Palmeira, no Paraná, são os primeiros do país a ganhar o selo ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Os queijos Colonial e Colonial […]